生酛 純米原酒 岩泉720ml
生酛 純米原酒 岩泉720ml

生酛 純米原酒 岩泉720ml
kimoto720

1,620円(税込)

購入数

海藻肥料を使った江府町産酒米 山田錦を使用

昔ながらの製法、生酛造りによってすっきりとした味わいで
より素材の良さを引き出す逸品となっています。


【海藻米について】


松本洋一氏(松本優栽代表)が2012年ごろから積極的に始め
ミネラルを多く含んだ海藻を田植え前に土と混ぜあわせ、標高400メートル近い水田で育てるため
気温の寒暖差が激しく良質な米ができる。また、農薬を基準値の半分に減らす特別栽培米に認定され、
安心安全かつ美味しい米づくりに日々取り組んでおり、海藻米は一ブランドとして定着を見せている。

海藻米